涨知识 ▏人体肠道主力军双歧杆菌奥秘大揭秘！

双歧杆菌（Bifidobacterium）是1899年由法国学者Tissier从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌，末端常常分叉，故名双歧杆菌。双歧杆菌是母乳喂养肠道内的优势菌，占母乳喂养婴儿粪便中总微生物群落总数的99%。它也是成人肠道中占绝对优势的正常寄宿菌。主要包括：长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、短双歧杆菌、乳双歧杆菌、青春双歧杆菌、假链状双歧杆菌等。

不少人发现：吃足够剂量的双歧杆菌益生菌，其作用比其它益生菌明显要快得多。这不是错觉，双歧杆菌伴随着我们健康人体肠道的一生！

人在婴儿时期的双歧杆菌菌属是婴儿双歧，母乳里面的双歧杆菌菌属是乳双歧，青春双歧杆菌是人体青春时期的双歧杆菌菌属，人在中年时期的双歧杆菌菌属是长双歧，老年时期的双歧杆菌菌属是短双歧。

作为肠道霸主地位离不开以下六大作用，下面柴娅老师就来给大家一一解析：

作用一：治疗慢性腹泻与抗生素相关性腹泻

双歧杆菌具有调节肠道菌群的作用。通过用双歧杆菌对慢性腹泻患者临床观察研究表明，在服药两周以后，患者大便次数、形状异常，临床症状消失，对总有效率为90.3%，复发率低。许多国内医院已将双歧杆菌制剂作为治疗宝宝乃至成人慢性腹泻的首选药物。此外，双歧杆菌还可以治疗因过量使用抗生素而导致的抗生素相关性腹泻疾病。

作用二：有效缓解便秘

便秘是指排便次数减少或粪便干燥难解（一般两天以上无排便）。足量双歧杆菌可以通过调整肠道菌群，并通过产生乙酸、乳酸等短链脂肪酸来抑制肠道腐败菌的生长和有毒代谢产物的形成，刺激肠蠕动，从而减少水分的过度吸收而缓解便秘症状。

作用三：促进人体对乳糖的消化

有相当一部分宝宝体内缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，在饮用牛奶后常常会出现胃肠道紊乱，导致胃肠痉挛、胀气或腹泻，即为乳糖不耐症。双歧杆菌具有促进人体合成乳糖酶的作用，从根本上解决乳糖不耐受症。

作用四：保护身体不受病原菌的感染

由于双歧杆菌可制造出乙酸和乳酸，所以健康肠内的PH值偏向强酸性，可以抑制病原菌的繁殖，防止人体受到感染。双歧杆菌在肠内越占优势，就越不容易遭到病原菌的侵入而感染疾病。

作用五：快速增强免疫力，改善免疫系统，不生病或少生病。

双歧杆菌不仅可以抑制外来致病菌的入侵，还能使机体免疫功能复活。双歧杆菌合成的氨基酸类物质能被肠道吸收利用，菌体会自行分解，然后被肠道黏膜上、褶皱上、绒毛上的毛细淋巴管吸收，输送到淋巴，又被淋巴细胞吸收，淋巴细胞因此加快分裂。淋巴细胞是另一种免疫细胞，淋巴细胞越多，人体免疫力就越强。

作用六：改善过敏体质

过敏时刻骚扰着人们的身体，目前还没有药物能够彻底治愈它，但免疫学家们已经搞清楚了过敏的发病机制。

过敏疾病发生的重要原因之一是由于肠道缺乏双歧杆菌，肠液中的消化酶活性缺失，毒素在肠道堆积，肠道免疫系统被破坏，TH1和TH2的平衡被打破，TH1被毒素抑制，而TH2过度活跃，引发人体过敏反应。

双歧杆菌能够改善过敏体质人的免疫系统，又没有任何毒副作用，是目前全球范围内解决过敏性疾病新的生物疗法，因为过敏疾病顽固，每天至少服用足量双歧杆菌，坚持三个月以上，可有效缓解过敏症状。

世界微生态学会主席光冈知足说：“双歧杆菌是人体第一好菌”，说得一点都没错。例如吃母乳的婴幼儿肠道内的双歧杆菌几乎可达到90%以上，但人工喂养的婴幼儿却仅有50%左右，两种喂养方式，造成婴幼儿的发育各不相同。

吃母乳的婴幼儿不仅生长发育好，抗感染能力强，而且在一生中患癌症的概率也较低！包括国家为什么要推广母乳喂养？其实这与双歧杆菌有着很密切的关系。

源于体内双歧杆菌的大量繁殖，能够给人体带来旺盛的生命活力，也说明人体内双歧杆菌的数量和繁殖能力就是健康的“晴雨表”。